2 rebanadas de pan de caja artesanal de la casa, una mezcla de crema inglesa, coronada con cubos de mantequilla, canela en polvo,mix de berrys (fres, zarzamora, frambuesa, Blue berrys) y miel de abeja. (Pueden llevar una bola de nieve de vainilla con un costo extra opcional) y polvos de azúcar glass.

3 pz de pancake’s de nuestra masa casera tradicional,, coronados con 2 tiras de nuestra tocineta ahumada, 1 huevo frito estrellado, acompañado de cubos de mantequilla, salchicha americana de cerdo, y miel maple artesanal de la casa, (el huevo puede ser revuelto o en torta).

2 pz de nuestros waffle’s tradicionales coronados con mix de berrys (fresa, frambuesa, zarzamora y blues berrys) y acompañados de nuestra crema de avellanas, cualquiera de nuestras mermeladas o mieles

Crujientes chips de tortilla de maíz bañados con una salsa cremosa de flor de calabaza, coronados con crema ranchera, queso cotija, cilantro criollo flores de calabaza, acompañados de una guarnición de frijol refritos, panela asada y pan de la casa.

Crujientes chips de tortilla de maíz bañados en una salsa cremosa de chipotle, coronados con crema ranchera, queso cotija, cilantro criollo, aros de cebolla morada, acompañados de una guarnición de frijoles refritos, panela asada y pan de la casa.

Crujientes chips de tortilla de maíz bañados en una salsaa ya sea verde, roja o divorciada, coronados con crema ranchera, queso cotija, cilantro criollo, aros de cebolla morada, acompañados de una guarnición de frijoles refritos, panela asada y pan de la casa.